确定每个销售人员的销售目标涉及到多个方面，需要考虑企业整体销售目标、销售人员的能力和潜力、市场潜力等因素。以下是一些方法：
基于历史数据：根据过去的销售数据和销售人员的表现，推算出每个销售人员的目标。这个方法的好处是可以基于实际数据做出预测，但是需要注意的是过去的数据并不能完全反映未来的销售情况，需要结合其他因素进行判断。
基于市场潜力：通过市场研究和分析，估计每个销售人员所在区域或行业的市场潜力，从而确定他们的销售目标。这个方法需要对市场有较深入的了解和分析能力。
基于销售人员的能力和潜力：根据销售人员的过往表现、培训情况、工作经验等因素，评估他们的能力和潜力，制定相应的销售目标。这个方法需要对销售人员具有较深入的了解和评估能力。
除了以上方法，还可以结合多种方法进行综合考虑，同时需要注意以下几点：
目标要具体、可行，同时要有挑战性，能够激励销售人员积极进取。
目标要与销售人员的奖励机制相匹配，以激发他们的积极性。
目标要定期进行评估和调整，以确保其与实际情况的契合度。
总之，确定每个销售人员的销售目标需要考虑多个因素，需要结合实际情况进行具体分析和判断。