建议不要加开水。
榨苹果汁加开水，高温可能会破坏苹果汁中的部分营养成分，而且用开水榨汁，苹果很容易氧化变色，会影响苹果汁的外观和营养物质，从而会影响人食用苹果汁的食欲和苹果汁的口感，建议榨苹果汁不要加开水，可以加冷水。