餐饮服务通用合同

　　甲方(聘用单位)：____________

　　乙方(受聘人)：____________

　　甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

　　第一条合同期限

　　1、合同有效期：自____年__月__日至____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日为见习期，试用期)，合同期满聘用关系自然终止。

　　2、聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

　　3、签订聘用合同的期限，不得超过国家规定的退离休时间，国家和本市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的，可在乙方达到法定离退休年龄时，再根据规定条件，续订聘用合同。

　　4、本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。

　　第二条工作岗位

　　1、甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向与乙方签订岗位聘用合同，明确乙方的具体工作岗位及职责。

　　2、甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现，可以调整乙方的工作岗位，重新签订岗位聘任合同。汤馆加盟

　　第三条工作条件和劳动保护

　　1、甲方实行每周工作40小时，每天工作8小时的工作制度。

　　2、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方的人身安全及人体不受危害的环境条件下工作。

　　3、甲方根据乙方工作岗位的实际情况，按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。

　　4、甲方可根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。

　　第四条工作报酬

　　1、根据国家、市府和单位的有关规定，乙方的工作岗位，甲方按月支付乙方工资为元人民币。

　　2、甲方根据国家、市府和单位的`有关规定，调整乙方的工资。

　　3、乙方享受规定的福利待遇。

　　4、乙方享受国家规定的法定节假日、寒暑假、探亲假、婚假、计划生育等假期。

　　5、甲方按期为乙方缴付养老保险金、待业保险金和其它社会保险金。

　　第五条工作纪律、奖励和惩处

　　1、乙方应遵守国家的法律、法规。

　　2、乙方应遵守甲方规定的各项规章制度和劳动纪律，自觉服从甲方的管理、教育。

　　3、甲方按市府和单位有关规定，依照乙方的工作实绩、贡献大小给予奖励。

　　4、乙方如违反甲方的规章制度、劳动纪律，甲方按市府和单位的有关规定经予处罚。

　　第六条聘用合同的变更、终止和解除

　　1、聘用合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。

　　2、聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，聘用合同即自行终止。在聘用合同期满一个月前，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

　　3、甲方单位被撤消，聘用合同自行终止。餐饮加盟连锁

　　4、经聘用合同双方当事人协商一致，聘用合同可以解除。

　　5、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。

　　(1)在试用期内被证明不符合聘用条件的;

　　(2)严重违反工作纪律或聘用单位规章制度的;

　　(3)故意不完成工作任务，给公司造成严重损失的;

　　(4)严重失职，营私舞弊，对甲方单位利益造成重大损害的;

　　(5)被依法追究刑事责任的。

　　6、有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但应提前三十天以书面形式通知受聘人。

　　(1)乙方患病或非因工负伤医疗期满后，不能从事原工作，也不愿从事甲方另行安排适当工作的。

　　(2)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

　　(3)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使已签订的聘用合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;

　　(4)乙方不履行聘用合同的。

　　本合同一式两份。

　　甲方：_______________

　　_____年_____月_____日

　　乙方：_______________

　　_____年_____月_____日

餐饮服务通用合同

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙双方本着自愿平等的原则，在相互协商的前提下，就餐饮服务有关事宜达成以下协议，甲乙双方需共同遵守。

　　1.送餐时间：乙方应于工作日的 送餐至甲方指定地点，并承担运费。

　　2.用餐地点：甲方提供用餐场地，乙方负责用餐场地的服务和保洁。

　　3.计费方式：餐费标准是每人每份 元，甲方提前将次日用餐人数通知乙方，根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

　　4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件，包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证，并将上述证件的复印件作为协议的附件。

　　5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外，还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

　　6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

　　7.乙方应按甲方要求调整菜品质量，整改 次仍未达到甲方要求，甲方可以随时终止本协议。

　　8.协议期限： 年 月 日至 年 月 日。

　　9.双方若在履行协议时发生争议，应本着相互体谅的原则，友好协商解决。若协商不能解决，可通过法律程序解决。

　　10.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐饮服务通用合同

　　委托方：_________（以下简称甲方）

　　受托方：_________（以下简称乙方）

　　在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就____餐饮服务项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的餐饮服务，特订立本合同。

　　第一条?项目基本情况

　　1、项目名称：_________。

　　2、坐落位置：具体以总平面图标明的位置为准。

　　3、总建筑面积：_________平方米。

　　第二条?项目委托方_________为甲方，服务提供方为乙方。

　　第三条?委托服务经营事项：提供餐饮服务。

　　第四条?委托期限

　　委托服务经营期限为____年，自____年____月____日至____年____月____日止。其中试用期为____个月，即____年____月____日至____年____月____日，在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

　　第五条?房屋及设备折旧费及其支付

　　1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价；

　　2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价，房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。

　　3、支付方式：每年按___个月计，乙方须在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。

　　第六条?甲方的权利和义务

　　1、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则，并监督使用人遵守。

　　2、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告，并根据合同实施奖惩。

　　3、承担食堂冷气使用费的50％和乙方一年内超出_________元（不含_________元）的部分费用。

　　4、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任。

　　5、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

　　6、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

　　第七条?乙方的权利和义务

　　1、根据有关法律法规及本合同的约定，制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

　　2、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

　　3、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能，如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目，须报甲方和有关部门批准后方可实施。

　　4、建立健全本项目管理档案。

　　5、本合同终止时，乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料；移交其管理范围内的全部公共财产，并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时，要确保各项设施的性能完好。

　　6、乙方每月须向甲方提供月报表，每半年就财务开支情况向甲方作出说明，同时须按时交纳房屋设备折旧费。

　　7、承担食堂全部的水电费和燃气费。

　　8、承担食堂冷气使用费的50％（一年内_________元，含_________元）超出部分由甲方负责。

　　第?履约保证金的支付

　　1、根据规定，乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金；

　　2、履约保证金的期限为____年，自____年____月____日始至____年____月____日止；

　　3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止，甲方一次性无息返还乙方履约保证金。

　　4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故，履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

　　第十条?违约责任

　　1、因甲方原因，造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同；

　　2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同；

　　第十一条?争议的解决

　　1、凡在本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向_____提起诉讼。

　　第十二条?其他事项

　　1、自本合同生效之日起20天内，根据甲方委托事项，办理完相关交接验收手续；

　　2、甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力；

　　3、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理；

　　第十三条?本合同一式___份，甲方___份、乙方___份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效。

　　甲方（盖章）：_________

　　法定代表人（签字）：

　　签订日期：___年___月___日

　　乙方（盖章）：_________

　　法定代表人（签字）：

　　签订日期：___年___月___日

餐饮服务通用合同

　　甲方：

　　法定地址：

　　乙方：

　　法定地址：

　　乙方就接受甲方委托承包甲方的员工餐厅一事，经双方友好协商后，按照平等互利的原则签订本合同，并共同遵照执行。

　　第一条合作条件

　　1.甲方的员工餐厅为甲方所属，是为员工提供工作餐的福利餐厅。员工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等

　　2.甲方负责提供员工餐的制作场地、洗刷间和员工就餐场地

　　3.甲方提供的餐厅应具备上下水、供电、消防等系统，并保证乙方能正常使用。

　　4.甲方提供的餐厅运营所需的部分专用设备设施（主要指厨房设备、餐台、餐具、餐椅及工具等。具体设备详见双方的设备交接明细单）。

　　5.乙方负责该餐厅经营管理所需全部流动资金的筹措，包括但不限于原材料采购、人工费及其它管理费用等。

　　6.乙方应被允许使用必要的配套设施设备，并设置一部可供乙方使用的外线电话。

　　7.除本合同特别约定外，乙方将全面负责在该餐厅内的经营管理业务，甲方将不参与有关经营活动，但甲方有权就乙方的经营管理提出合理建议。

　　8.乙方在合同履行期内，应独自并承担甲方和职能部门对员工餐厅所要求的卫生、环保、安全等管理责任和达标要求。

　　9.乙方在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的并且在有效期内的卫生许可证，如未能提供以乙方为法人申请的卫生许可证，本合同无效。

　　10.如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物出现人身伤害或疾病等意外，对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付，无需等待卫生检疫部门的化验报告，如果事后证明乙方提供食物没有问题，甲方应全额退还乙方支付的相关费用。

　　第二条 合作期限

　　1.本合同期限为 壹 年，即 年 月 日起至 年 月 日止。

　　2.任何一方提出合同到期后不再续签；均应在合同期满前一个月以书面形式通知对方；如果甲乙双方在合同期满前一个月均未书面通知对方不再续签，本合同将在到期后自动延续壹年。

　　第三条餐厅的经营要求

　　1.餐厅营业日

　　乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业。在非营业日，乙方应根据甲方的要求提供工作餐。

　　工作餐用餐时间：

　　a)早餐时间：6:30-8:30

　　b)午餐时间：11:00-13:00

　　c)晚餐时间：17:30-19:00

　　d)甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐，应提前通知乙方。

　　第四条 成本和费用的处理

　　1.合同期内甲方无偿提供的配餐设备、设施，水、电、燃气，此部分费用不计入餐饮成本。

　　2.员工工作餐标准为 元/人/餐（包括直接材料成本、人工成本等），管理费用为 元/人/餐。乙方应提供符合每餐标准的员工工作餐，具体用餐标准如下：

　　a)餐厅提供员工选择的食品种类至少包括，但不限于此：

　　1种主荤菜；

　　3种素菜；

　　花样面食；

　　风味小吃套餐；

　　1种汤或米粥；

　　主食；

　　b)用餐标准

　　*套餐 6元，包括：1份主荤菜（150克/份）、1份素菜（150克/份）、1份素菜（120克）、米饭（不限量）、汤粥（不限量）；

　　*风味小吃套餐6元/份，包括：盖浇饭（肉80克/份、菜150克/份、米饭500克/份）、牛肉面（肉80克/份、菜100克/份、面500克/份）、包子（600克/份）等（每日根据菜谱提供1到2样）。

　　员工可根据自己的口味和饮食习惯选择自己的用餐品种。

　　c)特殊餐饮服务：

　　乙方需根据甲方实际需要增加特殊餐饮服务，包括：8元餐、10元餐、餐、节日加餐等。

　　第五条 收银与结算方式

　　1.甲方负责向属于本公司的员工发放用于就餐的餐卡。乙方凭借用餐人员所持甲方的用餐餐卡向用餐人员提供员工工作餐。

　　2.用餐餐卡的制作及系统由甲方负责，费用由甲方负担。

　　3.乙方每日根据每餐刷卡的人数和特殊餐饮餐票统计甲方每日的用餐人数，并将用餐人数填写（每日用餐人数统计表）交与甲方进行签字确认。

　　4.甲方每天上午9：00将当天大概用餐人数提供乙方，并在每周五下午15:00前，将周末用餐人数提供给乙方，根据该人数准备供餐，当人员发生变化时甲方应及时通知乙方，以便乙方进行相应调整。如用餐人数超出或不足甲方提供数据时，乙方可根据自身条件进行对应。

　　餐饮服务合同2

　　甲方(业主方)：

　　乙方(提供咨询顾问服务方)：

　　经甲乙双方协商，就乙方为甲方的“东升餐饮”的筹建提供咨询顾问服务事宜，依据合同法的相关规定，达成如下协议：

　　第一条 乙方提供顾问服务的内容

　　1.1“东升餐饮”筹备开业前的顾问服务

　　负责“东升餐饮”管理系统、服务流程设计;

　　负责制订“东升餐饮”各项规章制度;

　　负责提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计;

　　负责员工工装选样的建议;

　　负责提供后厨菜品的设计及制做方法的传授;

　　负责为“东升餐饮”的装饰装修提供咨询意见;

　　负责为“东升餐饮”的后厨设备的`采购提供咨询意见及建议;

　　负责为“东升餐饮”各功能区的设置提出设计方案;

　　协助甲方进行员工招聘工作;

　　负责确定“东升餐饮”各岗位的设置及岗位职责的制订;

　　负责为甲方制定营业方案及营销措施;

　　提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择;

　　为其他与“东升餐饮”开业有关的事宜提供咨询意见。

　　1.2开业后一年内的顾问服务

　　1、在“东升餐饮”开业后一年内，由乙方负责为“东升餐饮”经营提供经营管理咨询顾问服务。乙方应不定期到“东升餐饮”进行巡视，并对“东升餐饮”经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。

　　2、帮助解决经营中的管理问题、技术问题及经营问题，对经营方式提供建议。

　　第二条 服务费用及支付方式

　　2.1双方约定，正式营业前的管理咨询顾问服务费用为人民币六万元整;本合同生效后三日内，甲方支付乙方管理咨询顾问服务费用80%，计肆万八千元整;余款壹万两千元在“东升餐饮”开业日后三日内支付。

　　2..2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下：“东升餐饮”开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费应在开业日之次日(依据双方确认可行性财务预算报告净利润5%)支付给乙方，余留净利润5%以当年度双方确认财务报告为依据，报告出台后三日内支付给乙方。

　　第三条 甲乙双方的承诺及保证

　　3.1甲方保证如期支付款项。

　　3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的管理咨询顾问服务工作，并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内，提供解决方案和相应的咨询意见。

　　第四条 争议的解决

　　本合同在履行过程中，出现争议的，双方应协商解决，协商不成的，任何一方可提请仲裁解决。

　　第五条 合同的生效

　　本合同自双方签字后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

餐饮服务通用合同

　　甲方：________________________身份证号码：________________________

　　乙方：________________________身份证号码：________________________

　　甲、乙、双方方经友好协商，达成如下合伙协议：

　　第一条合伙宗旨

　　利用合伙人自身具备的资金管理优势经营一家餐饮，使合伙人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。

　　第二条合伙名称、主要经营地:________________________

　　名称：________________________地址：________________________

　　第三条合伙期限

　　合伙期限为自20xx年5月21日起，至20xx年5月21日止。

　　第四条出资额、方式、期限

　　1、甲方尤俊平以现金方式出资，计人民币________________________元。乙方邵海宏以现金方式出资，计人民币________________________元。

　　3、本合伙出资共计人民币元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割。

　　第五条盈余

　　1、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、需缴纳的税费等的`收入为净利润，即合伙创收盈余，按月分配盈余。

　　第六条合伙营业的继续

　　1、如有一方不再继合伙经营下去，则属于违约合同，应向另一方补偿人民币________________________元。补偿后，另一方可以继续经营本餐饮。经甲乙双方签字后，在双方签字人员的经营下，不得有其他未签字人员干涉。

　　第七条

　　此合同经甲乙双方签字后具有法律效力，此协议一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方签字：________________________乙方签字：________________________

　　_______年______月______日_______年______月______日

餐饮服务通用合同

　　甲方：（以下简称甲方）_________

　　乙方：（以下简称乙方）_________

　　乙方承包甲方餐厅，为明确双方责任，根据有关规定，本著自愿、平等、协商原则，双方一致同意签订以下协议：

　　一、责任范围

　　乙方承包甲方员工餐厅，含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

　　二、人员管理

　　1、食堂人员（含厨师）定期体检，持健康证上岗。

　　2、人员工作服须统一服装，并具备良好的个人卫生习惯。

　　3、乙方人员在服务时态度要热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对员工提出的问题做到百问不烦，百挑不厌。

　　4、乙方应保证足够的人力，以确保餐厅的正常运行。

　　5、乙方人嗣在甲方上班，应严格遵守甲方有关规章，对蓄意破坏或者，甲方有权要求乙方对其解雇处理。

　　三、进货渠道

　　1、足点采购，严格把好进货关，杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品。

　　2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。

　　四、食品加工

　　1、建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜绝霉变、有菌食品。

　　2、蔬菜须浸泡2以上再清洗加工。

　　3、熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。

　　4、厨师炒完菜以后，须把下餐的菜妥善保存，预防变质。

　　5、合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应。

　　6、经常了解员工口味，征求员工用餐意见，做出营养与美味俱佳的菜肴。

　　五、伙食安排

　　1、早餐：稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等，标准为元餐（视情况作调整）。

　　2、中、晚餐：一荤、二素、一汤、米X，标准为元餐（含调料、燃料、人工费、米X）

　　3、夜餐（要比中晚餐好）：标准为元餐（含调料、燃料、人工费、米X）。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。

　　4、大荤用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右（生菜）。米X不份量，员工可根据自己的食量要求用量。

　　5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核，并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

　　六、环境、卫生管理

　　1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大扫，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

　　2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子，出售熟食时必须戴口罩。

　　3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

　　4、冰箱定期清洗、消毒，除异味。

　　5、工作区域以常通风，除异味，保证食堂空气清新。

　　6、员工用餐结束后及时清理残渣，保持用餐区的整齐干净。

　　七、其他规定

　　1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜，以供甲方或卫生部门检查。

　　2、乙方每日供应量根据甲方的`用餐人数作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人数，甲方变更用餐人数，提前一天通知乙方。

　　3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品，造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利，引起的损失由乙方全部负责。

　　4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购，设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。

　　5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用，若乙方无故遗失或非正常损坏，由乙方负责赔偿（甲方提供设备、物品见附表）。

　　6、乙方结帐提供员工使用的餐券，於每月初____日前交甲方核对、记帐，并於次月取款。

　　7、乙方须根据甲方的时间供餐，甲方若调整作息时间，乙方应立即配合甲方调整供餐时间。

　　8、乙方应为甲方节约能源，餐后关好水、电，对乙方有意浪费能源现象者，甲方会对乙方做出罚款处理。

　　9、承包期内，甲方监督餐厅运作，乙方如不按本协议规定事项办理，甲方评估后有权中止本协议。

　　10、本协议解释权在甲方，未尽事宜，双方协商解决。

　　八、本协议自________年____月____日至________年____月____日，双方签字盖章后生效，甲乙双方各执一份。

　　甲方（章）：_________

　　负责人：_____________

　　日期：________年____月____日

　　乙方（章）：_________

　　负责人：_____________

　　日期：________年____月____日